Разработка концепций гостиниц
Разработка концепции отеля или гостиничного комплекса – одно из важнейших составляющих успешного гостиничного бизнеса. Имея богатых опыт не только строительства, но и эксплуатации отелей, наши специалисты дают возможность учесть все ошибки, которые чаще всего допускаются владельцами, строителями и девелоперами как при создании концепции гостиницы, так и при строительстве будущего объекта размещения. Таким образом, качественно разработанная концепция гостиницы, способна не только минимизировать издержки при строительстве и оборудовании отеля, но и сократить их при эксплуатации уже готового объекта, делая гостиничный бизнес максимально эффективным по основным показателям деятельности (RevPAR, ADR, Occ).
Концепция отеля учитывает не только рынок гостиничных услуг в регионе, будущее позиционирование гостиницы, и все прочие нюансы, но и дает возможность выбрать общую идею для гостиницы.
Компания Umbrella Hospitality предоставляет уникальную возможность воспользоваться опытом специалистов в гостиничном деле, которые реконструировали, проводили реновацию и строили новые отели и гостиничные комплексы по всему миру.
В состав концепции чаще всего входят следующие разделы:
- Общие положения
- Предварительное маркетинговое исследование
- Анализ рынка
- Поэтажные планировки и состав служб отеля (входная группа – ресепшн, входы – главный, служебный, камера хранения багажа, гардероб, номерной фонд, конференц-зона, тех.помещения, адм.помещения, складские помещения, зоны погрузки/разгрузки, столовая для персонала, раздевалки, душевые для персонала, прачечная, кафе, ресторан, вертикальный транспорт, и т.д.)
- Технология гостиницы, технология прачечной, технология F&B и.т.д.
- Благоустройство территории и маршрутизация внутри комплекса
- Маркетинг и позиционирование
- Дизайн и концепция оформления гостиничного комплекса, строительство, отделка
- Оснащение и оборудование гостиничного комплекса FF&E
- Детализированная концепция оснащения номерного фонда гостиничного комплекса
- Общая система взаимодействия всех службы отеля и работы каждой в отдельности в соответствии с международными стандартами
- Софт и программное обеспечение отеля
- Техническое задание для создание веб-сайта отеля
- Построение системы продаж гостиничного комплекса
- Брендирование и узнаваемость
- Дополнительные услуги отеля, как дополнительный источник прибыли
- Рабочая документация. Регламенты, акты, отчеты, рабочие листы и.т.д. Учет работы и контроль качества
- Штатное расписание и персонал
- Рекомендации по основным эксплуатационным подрядчикам гостиничного комплекса
- Сводная таблица по расходам гостиничного комплекса
- Предварительная оценка эффективности
Разработка концепции будущего отеля или гостиничного комплекса – одно из важнейших составляющих успешного гостиничного бизнеса. Качественно разработанная концепция будущего отеля, способна сделать гостиничный бизнес максимально эффективным.